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食品设备清洗剂 检测背景
在食品，饮料，乳品，啤酒等加工生产过程中，为了控制生产过程中产生的细菌，微生物，无机物污垢和有机物污垢，保证食品到消费者手中的安全和生产过程中食品设备的清洁和不被堵塞，保证生产活动顺利进行，食品设备的清洁就显得尤为重要。
食品设备清洗剂是一种无色或淡黄色透明、无气泡的浓缩液体酸洗剂，碱性洗涤后，酸性洗涤剂可有效防止油石、钙等矿物污垢的堆积，可去除顽固复杂的矿物污垢和牛奶污垢。
中科检测具备食品设备清洗剂检测资质能力，可以出具CMA、CNAS检测报告。
食品设备清洗剂 检测范围
食品设备清洗剂的种类繁多，不同类型的食品设备需要不同的清洗剂。
碱性清洗剂：这种清洗剂适用于去除设备上的油脂和蛋白质。
酸性清洗剂：这种清洗剂适用于去除设备上的矿物质和水垢。
中性清洗剂：这种适用于对酸碱敏感的设备表面，如铝制设备。
食品设备清洗剂 检测项目
感官项目：外观、气味、稳定性
理化项目：表面活性剂含量、总五氧化二磷含量、有效酸的质量分数、去污力、腐蚀率、总碱的质量分数
食品设备清洗剂 检测标准
QB/T 4314-2023 食品工具和工业设备用碱性清洗剂
QB/T 4313-2023 食品工具和工业设备用酸性清洗剂
SN/T 4962-2017 出口食品生产企业清洗剂使用指南
GB 38508-2020 清洗剂挥发性有机化合物含量限值
GB/T 13173-2021 表面活性剂 洗涤剂试验方法
GB 14930.1 食品安全国家标准 洗涤剂
GB/T 26396-2011 洗涤用品安全技术规范
食品设备清洗剂检测 服务优势
资质齐全：中科检测具备市场监督管理局授权的CMA资质和中国合格评定认可委员会认可的CNAS资质。
专业实验室：中科检测拥有10000余平方米专业检测实验室，配备各领域检测专用高精端进口仪器万余合／套。
权威机构：中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构，我们是您品质的保证。
服务网络：中科检测全国实验室遍布，为您提供全面完善的一站式整体技术解决方案。
食品设备清洗剂检测 报告用途
销售：出具检测报告，提成产品竞争力
研发：缩短研发周期，降低研发成本
质量：判定原料质量，减少生产风险
诊断：找出问题根源，改善产品质量
科研：定制完整方案，提供原始数据
竞标：报告认可度高，提高竞标成功率
