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乳酸菌 检测介绍
乳酸菌是一类能够发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌，通常被称为益生菌。乳酸菌在自然界中广泛分布，主要存在于乳制品、蔬菜、水果等食品中。它们对人体健康有多种益处，包括促进机体生长、维持肠道菌群平衡、改善免疫能力和抑制有害菌群的生长。
乳酸菌的含量、种类和活性直接影响食品的品质、功效以及安全性。通过检测乳酸菌的含量和活性，可以评估食品的质量和安全性，确保消费者健康。中科检测开展乳酸菌检测服务，具备CMA、CNAS资质认证。
乳酸菌 检测方法
乳酸菌的检测方法主要有稀释平板培养法、比浊法、湿重法、显微计数法和分子鉴定法等。
乳酸菌 检测标准
GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
GB 4789.35-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
GB 4789.18-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品检验
乳酸菌检测 报告用途
1、用于销售，出具检测报告书，让客户更加信赖产品，提高产品的知名度。
2、用于产品改善，依据检测陈述改善自己的产品质量，提升产品质量，降低生产成本。
3、用于产品研制，中科检测协助您完成科研试验，缩短研制周期，降低研制成本。
4、科研论文，文献数据运用。
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