砧板检测

砧板是用于切割食材的工具，通常放在桌上以便切菜时防止破坏桌子，一般用在烹调上。砧板有多种材质，包括木、竹、塑料等，不同材质的砧板各有特点。

木砧板密度高、韧性强、使用起来很牢固；而竹砧板则有一定的抑制细菌繁殖作用。但需要注意的是，选购竹砧板时要格外留意是否使用胶水进行粘合，甚至有些不良商家会使用碎木头、密度板、边角料等进行填充。塑料砧板质地较硬，重量轻，价格便宜，但如果台面潮湿有水时，砧板容易滑动，不适合剁或拍打肉片。

中科检测具备砧板检测资质能力，可以出具CMA、CNAS检测报告。

木质砧板、竹质砧板、塑料砧板、石质砧板、金属砧板、等等

感官要求：感官、浸泡液；

不锈钢迁移物指标：砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、镍(Ni)；

卫生要求：总迁移量；蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、脱色试验、重金属；

抗菌性能：抗细菌性能、防霉菌性能、抗病毒性能等；

常规指标：外观质量、灰分含量、质量偏差、尺寸偏差、翘曲变形量；

物理性能：邵氏硬度、耐热性、耐冲击性、跌落性能；

LY/T 2486-2015 实木菜板

QB/T 1870-2015 塑料菜板

GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求

GB 4806.10-2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层

GB 4806.11-2023 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品

GB 4806.12-2022 食品安全国家标准 食品接触用竹木材料及制品

GB 4806.13-2023 食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品

GB 4806.14-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨

GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂

GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品

GB 4806.9-2023 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品

项目申请：向中科检测机构递检测申请；

产品测试：企业将待测样品寄到实验室进行测试；

编制及审核报告：根据数据编写并审核报告；

签发报告：报告审核无误后，出具报告。

1、独立第三方检测品牌，多年分析检测经验，全国多家分公司；

2、各地多家检测实验室分之，支持上门采样、寄样检测；

3、检测周期短，价格合理，方案及资质齐全；

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