消毒餐具 检测介绍
消毒餐具是指经过特殊的方法来杀死病原微生物达到消毒作用的餐具。消毒餐具的目的是通过特定的处理方法,如煮沸、蒸汽、烤箱消毒等,杀死餐具上的病原微生物,从而确保餐具的卫生安全。
这些方法包括但不限于煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、化学消毒等,每种方法都有其特定的操作条件和要求,以确保消毒效果。此外,合格的消毒餐具应符合一定的标准,包括但不限于热水消毒、紫外线消毒、机械清洗等,以确保餐饮服务的卫生和安全。
中科检测具备消毒餐具检测资质能力,可以出具CMA、CNAS资质认证报告。
消毒餐具 检测项目
感官要求;
理化指标:洗消剂残留量、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂;
微生物限量:大肠菌群、沙门氏菌;
消毒餐具 检测标准
GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具
GB 14930.1-2022 食品安全国家标准 洗涤剂
GB 14930.2-2012 消毒剂
消毒餐具检测 服务优势
硬件实力强:标准化实验室、技术人员经验丰富、仪器设备完善,强大数据库;
技术优势:余年领域聚焦、专注检测测试分析评估、提供完善评估方案;
服务周到:全程专业工程师一对一服务、解决售后问题;
消毒餐具 检测流程
送样:将需要检测的样品送到检测机构,进行检测。
登记:对送样的样品进行登记和记录,包括样品的基本信息、送样单位等。
检测:根据送样样品的具体情况和检测要求,安排相应的检测项目和检测方法。
出具报告:在完成检测后,出具详细的检测报告,包括样品的各项指标数据和评价结果。
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