过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的产品,通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。
中科检测开展过氧化值检测服务,可为香料、食品、动植物油脂、油脂等产品提供专业的过氧化值等指标检测服务。
聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯树脂、香料、食品、动植物油脂、油脂、塑料树脂、精油、石油蜡等。
过氧化值测定等。
GB/T 38286-2019 聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯树脂 过氧化值的测定
GB/T 33918-2017 香料 过氧化值的测定
GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB/T 5538-2005 动植物油脂 过氧化值测定
GB/T 5538-1995 油脂过氧化值测定
DIN EN ISO 3960-2017 动物和植物的脂肪和油.过氧化值的测定.碘量(目测)终点确定
SN/T 4375-2015 塑料树脂过氧化值的测定
BS ISO 18321-2015 精油 过氧化值的测定
NB/SH/T 0399-2013 石油蜡过氧化值测定法
SN/T 0801.3-2011 出口动植物油脂过氧化值检验方法
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