大肠菌群是指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。食品检出大肠菌群,则表示该食品曾受粪便污染。结果报告为每100ml(g)样品中大肠菌群的最近似数(MPN)。中科检测开展大肠菌群检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。
大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷伯氏菌、阴沟肠杆菌、韵埃希氏菌属、柠檬酸杆菌属、魔雷伯氏菌属、肠杆菌属等大肠菌属的菌种鉴定及菌落总数的测定。
动物粪便、饮用水、食品、饲料、有机肥料、餐具、保健品、卫生用品、手术器械、医疗器械、化妆品、日化产品等。
GB/T 18869-2019 饲料中大肠菌群的测定
GB 4789.39-2013 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数
GB/T 28230-2011 膜过滤法测定入出境船舶压舱水中大肠菌群
GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验.大肠菌群计数
GB/T 4789.3-2008 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数
GB/T 4789.39-2008 食品卫生微生物学检验.粪大肠菌群计数
GB/T 19524.1-2004 肥料中粪大肠菌群的测定
GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T 18869-2002 饲料中大肠菌群的测定
GB/T 4789.32-2002 食品卫生微生物学检验大肠菌群的快速检测
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